呼伦贝尔有着世界上最美的“天堂草原”，是举世闻名的旅游胜地。随着“十四冬”即将在呼伦贝尔开幕和今年冬季旅游的火热，呼伦贝尔的冰雪魅力逐渐被越来越多的人看见和喜爱，其实，这座城市还藏着许多不为人知的“宝藏”！
野韭菜的故乡
2月3日，万众期待的2024年第十四届全国冬季运动会火炬传递在呼伦贝尔市举行。从呼伦贝尔走出去的央视著名主持人白岩松是火炬手之一。他向全国观众推介呼伦贝尔时说，“海拉尔”的蒙古语意思就是“开满野韭菜的地方”，这里的韭菜花绝对是全国第一，一定要带一罐两罐回家。
“韭菜花”是草原花卉中的一种，更是草原人民餐桌上的一道美味。在呼伦贝尔大草原上，漫山遍野的韭菜花长势茂密，葱郁清香，无比鲜嫩，是牛羊们日常的“零嘴”，吃了韭菜花儿的牲畜们肉质也更加鲜嫩清香、口感极佳。
中医认为，野韭菜花味辛甘性温，可温肾阳，强腰膝，还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。在北方，韭菜花是羊肉的“最佳伴侣”，受万般喜爱。《舌尖上的中国2》也曾推荐过这道草原美食，如果你来了呼伦贝尔，千万不能错过野生韭菜花这一舌尖上的美味，不仅仅是尝美食，更是草原的馈赠与记忆。
民族文化特色鲜明
随着哈尔滨冰雪旅游的火热，头戴狍角帽的鄂伦春人在中央大街巡游的画面登上了各大社交媒体的热搜榜。来自呼伦贝尔的鄂伦春族、达斡尔族和鄂伦春族非遗传承人身穿盛装、载歌载舞，生动展示独特的民族文化，吸引了众多游客驻足观赏，频频火爆“出圈”。
许多人不了解的是，鄂伦春族、鄂温克族和达斡尔族是我国北方人口数量最少的三个民族，被称为“三少民族”。人口主要分布在呼伦贝尔市的鄂伦春自治旗、鄂温克族自治旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗三个自治旗。
近年来，通过生态移民、旅游转型和文化传承，“三少民族”下山定居，过上了现代生活。并依托独有的民俗文化和自然优势，传承发扬民族手工业，大力发展旅游业、特色种植和养殖业等，寻求古老民族的绿色转型，与各民族携手前行，走上了乡村振兴的致富路。在呼伦贝尔，各民族文化交流互鉴、交融发展，汇聚到灿烂的中华文化中，丰富着祖国北疆各族人民的精神家园。
冰雪运动“越冷越热情”
在呼伦贝尔，冰雪运动有多火？
早就火了！自上世纪50年代开始，呼伦贝尔便是国家冬季体育运动项目训练基地。独特的气候条件和地理环境使这里冰雪运动开展早、家底厚。无论男女，不分老幼，都能在这里打卡最佳的冰雪运动方式，滑冰、滑雪、冬泳、雪上摩托乃至冰上曲棍球，冰雪上异彩纷呈，群星闪耀。
刚会走路就会滑雪？扎兰屯的3岁萌娃小枣19个月时便体验了人生的第一次滑雪。日前，她灵活娴熟、悠然自得的单板滑雪视频火爆全网，一次次刷新了扎兰屯金龙山滑雪场“人类幼崽”的滑雪纪录，成为了当地最小的“网红”。
作为“十四冬”的主要赛区和承办地，近年来，呼伦贝尔积极响应“带动三亿人参与冰雪运动”的号召，全力建设体育强市。2023年，继扎兰屯荣获首批国家级滑雪旅游度假地后，牙克石滑雪旅游度假地荣获第二批国家级滑雪旅游度假地称号。届此，呼伦贝尔是全国拥有国家滑雪旅游度假地最多的地级市之一。
什么？这还不够？
如今的呼伦贝尔
冰雪运动究竟有多火？
一组数据告诉你
全市各级冰雪运动特色学校88所
170多所学校开设了冰雪体育课
10余万学生参与其中
中小学校浇筑冰场达到213块
313所中小学校
冰雪运动普及率达到100%
近年来
呼伦贝尔市直接和间接
带动参与冰雪运动人数超20万人
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呼伦贝尔
正热“雪”沸腾，燃动“十四冬”！
呼伦贝尔市融媒体中心记者：董博
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